sexta-feira , dezembro 2 2022
dicas salvar as suas receitas

Dicas dos Chefes para Salvar as suas Receitas

Quem nunca teve problemas com as suas receitas com certeza não costuma cozinhas. Arroz queimado, comida salgadas, acontece a todos.

Muitos destes problemas levam as pessoas a deitar a sua comida fora, mas a comida é algo precioso e é preciso evitar desperdícios.

Aprenda alguns truques de chefes para salvar os seus pratos.

Dicas para Salvar as suas Receitas

Arroz Queimado

O arroz queimado é um dos problemas mais comuns no mundo dos desastres culinários. Se queimou o arroz coloque uma fatia de pão de forma dentro do tacho em cima do arroz, tape o tacho e espere cinco minutos.

O pão vai absorver o sabor a queimado.

Comida salgada

O sal é um problema, nem muito nem pouco. Quando a mão carrega no sal, corte uns pedaços de batata crua e deite no cozinhado.

Pimenta a mais

Se deixou cair pimenta a mais na sua comida deite um pouco de açúcar. O açúcar ajuda a equilibrar o picante. Deite aos poucos e ajuste os sabores.

A batata absorve o sal.

Pão duro

O pão faz parte do dia-a-dia de muitas pessoas. O pão duro muitas vezes é deitado fora, mas com esta dica vai poder reaproveitar o pão.

Pode fazer pão ralado com o pão duro.

Bolachas moles

Se consegue resistir a comer um pacote inteiro de bolachas ou biscoitos, sabe que com o tempo elas ficam mole.

Coloque-as no micro-ondas durante 30 a 60 segundos até elas ficarem crocantes.

Caldo líquido

Se gosta do caldo consiste e fez um demasiado líquido, a solução é juntar um de amido de milho ou farinha de trigo dissolvidos em água ou leite ao seu caldo.

Arroz empapado

O arroz empapado é bastante comum, nestes casos unte algumas gotas de limão quando a água tiver evaporado quase por completo.

Maionese talhada

Se a maionese talhou coloque numa taça e coloque dentro um ovo, vinagre e sal, e acrescente a maionese talhada aos poucos.

Misture bem.

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