Receita de Bolo Salgado com Pão de Forma
Bolo salgado parece algo estranho mas é um verdadeiro sucesso em festas. Consiste num bolo feito com pão de forma, depois coloca os seus ingredientes preferidos como cenouras, frango, ervilhas, azeitonas, a diferença é que é servido de forma a ficar parecido com um bolo normal.
O bolo salgado ou torta salgada é perfeita para servir em festas ou quando tiver convidados em casa, é muito simples de preparar, a maior dificuldade é a finalização e decoração que requer alguns cuidados.
Pode fazer o seu bolo com os ingredientes que mais gosta,s especialmente, na decoração.
Aprenda a fazer o seu Bolo Salgado passo a passo
Receita de Bolo Salgado com Pão de Forma
Ingredientes:
21 fatias de pão de forma
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
5 colheres (sopa) de maionese
Puré de batata
Outros ingredientes:
Ervilhas, milho, azeitonas, cenoura ralada
Modo de preparo:
Comece por retirar a côdea a todas as fatias de pão de forma e reserve.
Numa taça coloque o frango cozido e desfiado, junte a maionese, o milho, as azeitonas…. E envolva bem.
Numa travessa ou prato grande comece por colocar 9 fatias de pão de forma,depois barre o preparado anterior, deve espalhar por todos os lados sem esquecer os cantos.
Depois coloque mais uma camada de pão de forma e barre com o recheio e termine com mais uma camada de pão de forma.
Nota: pode colocar mais maionese entre as macamas para o pão aderir melhor, depende muito do gosto pessoal.
Acerte as laterais, cortando com uma faca se for necessário.
Decoração do Bolo Salgado
Depois de montado comece por espalhar o puré de batata ( frio) na parte superior e laterais do seu bolo, use uma faca ou utensílio próprio para ficar com uma superfície toda coberta e lisa.
Depois decore a gosto com os seus ingredientes preferidos, espreite algumas ideias para decorar.
Ideias para Decorar Bolo Salgado
Imagens retiradas do Pinterest.